So langsam werden die Tage wärmer - der Frühling ist da! Zeit für unsere neue Schmankerlkarte rund um "Bärlauch & Spargel".

Auf unserer neuen Saisonkarte finden Sie ab Samstag, den 22. April 2023 viele neue Frühlingsgerichte: z.B. das leckere gebratene Lachssteak mit grünem Spargel und Bärlauch-Hollandaise oder den hausgemachten Berner Rösti mit frischem deutschen Spargel. Natürlich sind auch die "Spargel-Klassiker" wieder mit von der Partie! Schauen Sie doch direkt mal rein!

Aus Gründen der Nachhaltigkeit verzichten wir in diesem Jahr auf Kartoffelimporte (z.B. aus Zypern) und servieren zu allen Spargelgerichten unsere heimische Kartoffelsorte "Belana" aus regionalem Anbau.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Bitte denken Sie rechtzeitig an Ihre Tischreservierung!