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Cremesüppchen von frischen Pfifferlingen
mit Kräutern und Sahne garniert

Feine Sahnesuppe von frischen gelben Paprika
garniert mit sautierten Pfifferlingen

jeweils 4,90 €

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Frische Blattsalate der Saison in Sauce Vinaigrette
garniert mit frischen Pfifferlingen in Balsamico,
feinen Kräutern und Nusskernen

14,50 €

"Pfiffich" Pasta
feine Bandnudeln mit geschwenkten Pfifferlingen
und gebratenen Garnelen, dazu reichen
wir einen bunten Salatteller

15,50 €

Hausgemachte Semmelknödel mit frischen Pfifferlingen
in Kräuterrahm, dazu reichen wir frische Salate

15,90 €

Herzhafte Folienkartoffel mit Kräuterquark,
frischen Pfifferlingen und gebratenen Roastbeefstreifen
an einem Salatbouquet mit Sauce Vinaigrette

14,50 €

"Pute mit Pfiff"
Zarte Putenschnitte mit feinem Pfifferlingragout
gefüllt und im Speckmantel gebraten, dazu reichen
wir Romanesoröschen und Kartoffeltaler

16,90 €

Saftiges Steak vom Schweinerücken "unter der Pilzhaube"
mit frischen Pfifferlingen und Mascarpone gratiniert, dazu
servieren wir Kartoffelkrusteln und frische Salate

17,90 €

Zwei Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Pifferlingen
in Rahm, dazu reichen wir kleine Schwenkkartoffeln

19,50 €

Gebratenes Lachssteak mit frischen Pfifferlingen
in Kräuterrahm, dazu reichen wir kleine Schwenkkartoffeln

19,90 €

Rose gebratenes Rumpsteak an frischen Pfifferlingen
in Rahm, dazu reichen wir knusprige Bratkartoffeln

27,50 €

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Coupe Dänemark
zartschmelzendes Vanilleeis mit Schokoladensauce

5,80 €

Fruchtiger Mango-Eisbecher
zartschmelzendes Vanille- und Schokoladeneis
an hausgemachtem Mangokompott
mit Sahne und Schokoladenstreuseln garniert

6,50 €