Schmankerl rund um den Kürbis
- ab 29. August 2026 -
Süßkartoffelsüppchen (vegan)
mit Kürbis-Chips
6,90 €
Cremesüppchen vom Hokkaido-Kürbis (vegan)
mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskern-Öl
6,90 €
*****
Schweinerückensteak „unter der Haube“
mit Kürbisragout und Mascarpone gratiniert,
dazu Kartoffelkroketten und frische Salate
25,50 €
Zarte Putenbrustschnitte in der Kürbispanade
an hausgemachter Barbecuesauce,
dazu Süßkartoffelpommes und frische Salate
25,50 €
Kürbis-Gehacktes-Gratin
Pikantes Kürbis-Paprika-Ragout mit Gehacktem und Käse gratiniert,
dazu frische Salate in Balsamico-Dressing
23,50 €
*****
Vegane und vegetarische Schmankerl
Kürbis-Kartoffel Rösti (vegan)
mit frischen Austernpilzen in Rahm
20,50 €
Deftiges Kürbis-Curry (vegan)
mit Kartoffelwürfeln und Cashew-Kernen an Kräuter-Dip,
dazu frische Salate
19,50 €
Spaghetti mit feuriger Kürbis-Bolognese (vegan)
und frischen Salaten
19,50 €
Herbstliche Nudelpfanne (vegan)
Spaghetti mit Kürbis, Paprika und frischen Kräutern in Rahm
19,50 €
Herzhaftes Süßkartoffel-Kürbis-Gratin (vegetarisch)
in Sahnesauce und mit mildem Käse gratiniert
19,50 €
*****
Unsere Desserts
Apfel trifft Kürbis
Pistazien- und Vanilleeis an Apfel-Kürbis-Kompott
und Sahne
8,90 €
Salted Caramel Eisbecher
Caramel- und Vanilleeis an Toffee-Caramel,
Caramelsauce und Sahne
8,90 €
*****



